Regisztráció

Sütőtök krémleves

Mert az ősz nagy slágere a sütőtök

  • Könnyű
  • Gréta
    20-40 perc
  • 2021-10-08
    218.64 kcal/fő
1 főre Érték
kcal: 218.64
kJ: 1008.56
Szénhidrát: 28.73
Amelyből cukrok: 12.26
Zsír: 11.69
Amelyből telített zsírsavak: 7.48
Rost: 2.66
Fehérje: 4.48
Só: 0.51
Az adott sor azért van pirossal kiemelve mert a recept alapanyagai között van olyan alapanyag amelynek az összetevőjének az értékét nem adta meg a gyártó. Melyek értéket nem tudjuk.
Eredetileg a recept 4 főre / darabra szólt.
Módosítsuk
Főre/adagra
Értékelés
Értékelések megtekintése
Kedvencekhez adom
Alapanyagok
  • 5
    g
    Fokhagyma (általános)
  • 1.5
    kg
    Sütőtök (általános)
  • 15
    dkg
    Vöröshagyma (általános)
  • 1
    db
    tyúkhúsleves-kocka 1 db Vegeta Natur
  • 1
    dl
    tejszín 30% Milli UHT
  • 5
    dkg
    Vaj ( általános )
Elkészítés

Elkészítés a megadott link alatt

A tököt sütőben megsütöttem - nem volt éles édes ezért  készítettem belőle levest ( de elég csak félig süti ha eleve levesnek szánjuk, amikor félig sült kivesszük a sütőből, megszabadítjuk a héjától és lekockázva félre tesszük ). Kiszedtem e héjából és félre tettem.  A vajon a kockára vágott vöröshagymát megdinszteltem, majd hozzáadtam a fokhagymát, a sütőtököt és felöntöttem annyi vízzel hogy pont ellepje. Hozzáadtam még a leveskockát, majd teljesen puhára főztem. Ezt követően turmixgéppel teljesen pépesítettem, hozzáadtam az 1 dl tejszínt és egyet forraltam rajta. Ízlés szerint még ízesíthető sóval,  szerecsendióval. Melegen tökmaggal megszórva találtam.
2 kiadós adag készült belőle, így egy adag tápanyag értékeit láthatjátok.