Rozsos cipó

Dia-Wellness Konyhájából

Közepes
Dia-Wellness Konyha

40-60 perc
2020-11-03

2040 kcal/fő

1 főre	Érték
kcal:	2040
kJ:	8554.75
Szénhidrát:	142.45
Amelyből cukrok:	6.75
Zsír:	40.6
Amelyből telített zsírsavak:	4.98
Rost:	188.68
Fehérje:	143.8
Só:	11.83

Az adott sor azért van pirossal kiemelve mert a recept alapanyagai között van olyan alapanyag amelynek az összetevőjének az értékét nem adta meg a gyártó. Melyek értéket nem tudjuk.

Eredetileg a recept 2 főre / darabra szólt.

Módosítsuk

Főre/adagra

Értékelés

Értékelések megtekintése

Kedvencekhez adom

Alapanyagok

23
g

Só, jódozott (általános)
820
ml

Víz, ivóvíz
45
g

élesztő Budafoki gluténmentes sütőélesztő
500
g

liszt DIA-WELLNESS ROZSOS SÜTŐLISZT
400
g

liszt Dia-Wellness Zéro 6 lisztkeverék koncentrátum
50
g

élelmi Dia-Wellness rost sütéshez
50
g

Bambuszrost Dia-Wellness

Elkészítés

Elkészítés a megadott link alatt

2 kenyérkéhez

Összegyúr, 20 percet pihentet, átgyúr, 15 perc pihi, ketté oszt és felgömböjít, 10 perc pihi, formáz, 35 percig keleszt, sütés előtt rozsos sütőlisztttel megszór.Sütés: gőzzel 240°C – 10 perc, 210°C – 40 perc

Kárai Regina receptje

Forrás:

Ide kattintva új oldalon megnyílik