Regisztráció

Rizskók

Egy kiadós leves után is tökéletes

  • Könnyű
    local_dining local_dining local_dining local_dining local_dining
  • Gréta
    20-40 perc
  • 2020-11-21
    202.68 kcal/fő
1 főre Érték
kcal: 202.68
kJ: 853.23
Szénhidrát: 31.45
Amelyből cukrok: 20.38
Zsír: 5.96
Amelyből telített zsírsavak: 3.61
Rost: 0.3
Fehérje: 5.13
Só: 0.1
Az adott sor azért van pirossal kiemelve mert a recept alapanyagai között van olyan alapanyag amelynek az összetevőjének az értékét nem adta meg a gyártó. Melyek értéket nem tudjuk.
Eredetileg a recept 16 főre / darabra szólt.
Módosítsuk
Főre/adagra
Értékelés
Értékelések megtekintése
Kedvencekhez adom
Alapanyagok
  • 5
    db
    Tojás egész (általános) 1 db 52g
  • 1
    l
    Tej /Magyar/ 2,8 %
  • 5
    dkg
    Teavaj /Magyar/
  • 20
    dkg
    kristálycukor SweetFamily
  • 20
    dkg
    rizs Mesterrizs "B" minőségű
  • 15
    dkg
    mazsola Mogyi
  • 5
    g
    vaníliás cukor Tesco
Elkészítés

Elkészítés a megadott link alatt

  1. Felforralom a tejet, majd beleteszem a rizst. Takarékra veszem és kevergetés mellett hagyom, hogy rizsszemek megduzzadjanak.
  2. Fűzhelyről levéve nagyon kihűlni, majd belekeverem a tojás sárgáját, vajat, vaníliás cukrot, majd a kristálycukor felét és a mazsolát.
  3. A tojás fehérjét habbá verem, és hozzá adom a cukrot a végén, addig verem ( turmix géppel nagy fokozaton )  amíg teljesen kemény nem lesz.
  4. Óvatos mozdulatokkal a felver habot bele keverem a rizses masszába.
  5. Kivajazott tepsibe bele öntöm és 170 fokon világos barnára sütöm.
  6. Öntettel tálalom és vagy lekvárral tálalom.