Panettone
Dia-Welness Konyhájából
- Könnyű
- Dia-Wellness Konyha20-40 perc
- 2020-11-20267.84 kcal/fő
| 1 főre | Érték |
|---|---|
| kcal: | 267.84 |
| kJ: | 1121.44 |
| Szénhidrát: | 36.91 |
| Amelyből cukrok: | 6.25 |
| Zsír: | 16.35 |
| Amelyből telített zsírsavak: | 2.45 |
| Rost: | 6.37 |
| Fehérje: | 12.13 |
| Só: | 0.15 |
Az adott sor azért van pirossal kiemelve mert a recept alapanyagai között van olyan alapanyag amelynek az összetevőjének az értékét nem adta meg a gyártó. Melyek értéket nem tudjuk.
Eredetileg a recept 16 főre / darabra szólt.
Módosítsuk
Főre/adagra
Alapanyagok
- 30dkgDió (általános)
- 6dbTojás egész (általános) 1 db 52g
- 2dlVíz, ivóvíz
- 1dlnapraforgó-étolaj Vénusz első préselésű, finomított
- 10gsütőpor Haas Natural
- 10dkgáfonya Naturfood BIO aszalt vörös
- 30dkg1:4 Édesítő CUKORHELYETTESÍTŐ 1:4 DIA-WELLNESS
- 20dkgliszt DIA-WELLNESS CH MÍNUSZ világos LISZTKEVERÉK
- 50gNassoló Dia-wellness
- 10dkgsárgabarack SPAR magozott aszalt
- 10dkgszilva SPAR magozott aszalt
Elkészítés
Elkészítés a megadott link alatt
A tojásokat gondosan szétválasztjuk. A sárgáját az édesítőszerrel fehéredésig verjük, majd hozzáöntjük az olajat és a vizet. Ezekkel is átkeverjük. Utána kemény habbá verjük a fehérjét. A többi hozzávalót egy tálba összekeverjük, majd hozzáadjuk a kihabosított sárgáját és a kemény habbá vert fehérjét. Finom mozdulatokkal összekeverjük, hogy a hab ne törjön össze.
A masszát kivajazott és kilisztezett kuglófformába öntjük. Előmelegített sütőben 170 fokon, kb. 40 percig sütjük. Tetejét Dia-Wellness porcukor helyettesítővel hintsük meg.
Receptajánló
Nagyon jó!
5 Csillag.
