Lekváros bukta
Táfelspicctől mentve
- Könnyű
- evkass60-90 perc
- 2020-10-161660.8 kcal/fő
| 1 főre | Érték |
|---|---|
| kcal: | 1660.8 |
| kJ: | 7088.08 |
| Szénhidrát: | 274.01 |
| Amelyből cukrok: | 89.92 |
| Zsír: | 45.24 |
| Amelyből telített zsírsavak: | 6.65 |
| Rost: | 9.23 |
| Fehérje: | 32.43 |
| Só: | 0.26 |
Az adott sor azért van pirossal kiemelve mert a recept alapanyagai között van olyan alapanyag amelynek az összetevőjének az értékét nem adta meg a gyártó. Melyek értéket nem tudjuk.
Eredetileg a recept 4 főre / darabra szólt.
Módosítsuk
Főre/adagra
Alapanyagok
- 1kgLiszt BL55 (általános)
- 150mlOlaj Napraforgó olaj (általános)
- 500mlTej, 2,8%-os (általános)
- 1dbTojás egész (általános) 1 db 52g
- 4ek. ( csapott )Cukor kristály (általános)
- 50gÉlesztő (általános)
- 1kk. ( csapott )Só, jódozott (általános)
- 1csom.Vaníliás cukor (általános) 1 csomag
- 50dkgsárgabarack extradzsem háziasszony módra Pacific
Elkészítés
Elkészítés a megadott link alatt
Felmelegítjük a tejet, hozzáadunk kevés cukrot,tegyük bele az élesztőt, felfuttatjuk. keverjük a lisztet a maradék cukorral,vaniliás cukorral,csipet sóval,tojással,olajjal,tejjel össze, keverjük bele az élesztős keveréket. Dagasszuk a tésztát néhány percig, majd hagyjuk duplájára kelni. Nyújtsuk ki lisztezett felületen, vágjuk kockákra. Kanalazzunk két evőkanál dzsemet minden kockára,tekerjük fel és nyomkodjuk le a széleit. Tegyük sütőpapírra, kenjük meg felvert tojással és tegyük 190 fokra előmelegített sütőbe. Kb. 20-30 perc alatt megsül. Porcukorral szórjuk meg.
