Krumplifőzelék
A család kedvence
- Könnyű
- Anyabanya10-20 perc
- 2020-10-18507.79 kcal/fő
| 1 főre | Érték |
|---|---|
| kcal: | 507.79 |
| kJ: | 2378.89 |
| Szénhidrát: | 76.83 |
| Amelyből cukrok: | 6.27 |
| Zsír: | 17.95 |
| Amelyből telített zsírsavak: | 12.42 |
| Rost: | 8.61 |
| Fehérje: | 10.87 |
| Só: | 0.11 |
Az adott sor azért van pirossal kiemelve mert a recept alapanyagai között van olyan alapanyag amelynek az összetevőjének az értékét nem adta meg a gyártó. Melyek értéket nem tudjuk.
Eredetileg a recept 4 főre / darabra szólt.
Módosítsuk
Főre/adagra
Alapanyagok
- 1.5kgBurgonya (általános)
- 350gTejföl /Magyar/ 20 %
- 3ek. ( csapott )liszt búzafinomliszt BL 55 Nagyi titka
- 1gbabérlevél Horváth Rozi egész
Elkészítés
Elkészítés a megadott link alatt
- a krumplit megpucolom
- apró kockára darabolom
- sós vízben megfőzöm a babérlevéllel ( 3-4 db babérlevél )
- a tejfölt össze keverem a liszttel kevés vízzel ( csomómentesre keverem )
- a tejfölt beleöntöm, elkeverem úgy, hogy továbbra se legyen csomós
- felforralom, picit még főzöm, de figyelni kell rá - kavarni kell - mert most már le tud égni
- ízlés szerint ecettel még ízesítem
Én natúr csirkecombbal tálaltam, de nagyon jó hozzá a fasírt vagy pörkölt is - ízlés szerint.
