Kekszmacaron készítés francia módszerrel

Pont úgy néz ki, mint a többi a csokis macaron, de ennek a tésztája mandula helyett kakaós kekszből készül.

  • Közepes
  • Annuskám
    40-60 perc
  • 2021-02-26
    144.84 kcal/fő
1 főre Érték
kcal: 144.84
kJ: 605.38
Szénhidrát: 20.07
Amelyből cukrok: 17.3
Zsír: 6.56
Amelyből telített zsírsavak: 3.91
Rost: 0.03
Fehérje: 3.13
Só: 0.01
Az adott sor azért van pirossal kiemelve mert a recept alapanyagai között van olyan alapanyag amelynek az összetevőjének az értékét nem adta meg a gyártó. Melyek értéket nem tudjuk.
Eredetileg a recept 12 főre / darabra szólt.
Módosítsuk
Főre/adagra
Értékelés
Értékelések megtekintése
Kedvencekhez adom
Alapanyagok
  • 2
    db
    Tojás fehérje (általános) 1db
  • 10
    dkg
    Étcsokoládé (általános)
  • 10
    dkg
    Cukor kristály (általános)
  • 80
    ml
    habtejszín 30% teszínhab Meggle UHT
  • 10
    g
    keksz Győri Édes omlós, kakaós édes keksz
  • 10
    dkg
    Cukor por (általános)
Elkészítés

Elkészítés a megadott link alatt

Az elkészítést meg tudjátok nézni a megadott linkre kattintva. 

A tápanyag számítás 1 db kész macaronra vonatkozik ha 12 db-ot készítettünk a megadott mennyiségből.
( a tojásfehérjénél ügyeljetek rá, hogy 8 dkg legyen )